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廣西烹饪學校在2017年全區職業院校技能大賽烹饪賽項中再獲佳績

[日期:2017-04-28] 來源:廣西烹饪學校  作者:卿玉祺 [字體:大 中 小]

      4月26日至27日,2017年廣西職業院校技能大賽中職組“烹饪”項目比賽在桂林市職業教育中心學校開賽。經過兩天緊張激烈的比賽,烹饪賽項所有項目全部順利完成,廣西烹饪學校再次創下佳績,16名參賽選手全部獲獎,斬獲中餐熱萊項目一等獎2個,二等獎2個;冷拼與雕刻項目一等獎2個,二等獎1個,三等獎1個,中西式面點項目二等獎4個,西餐熱菜項目二等獎2個及三等獎2個的好成績。

      全區職業院校技能大賽由自治區主辦,是全區職業教育的頂級賽事,評分標准相當嚴格,比賽的激烈程度和含金量不言而喻。本次大賽,學校從選手的選拔到賽前的訓練,從參賽作品的設計到技能精湛的提升,一路走來,參賽選手在進步,指導老師也在成長。師生們從接到參賽任務以來,早練晨曉,晚練三更,沒有節假日,沒有家聚時。技能改變命運,大賽點亮人生。技能大賽再次驗證了我校一體化辦學方向的正確定位,是學校深化人才培養模式改革、內涵發展、提高質量的有力見證。

      獲獎之路汗水鋪就,揚帆遠航從頭而越!廣西烹饪學校將以本次大賽爲契機,打造特色精品專業,鑄就學生成才夢想!


16名參賽選手與部分指導教師合影

我校參賽選手接受電視台采訪

我校選手比賽中

我校作品引來衆人圍觀拍照

我校熱菜一等獎作品
雕刻一等獎作品
冷拼一等獎作品 

熱菜二等獎作品

西餐二等獎作品

面點二等獎作品

 

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